Einmalhandschuhe: Kein Vorteil für die Hygiene an Frischtheken

Bild: © DGUV, Norbert Hüttermann Fotografie

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Viele Menschen glauben: Wenn Verkäufer an Frischetheken Einmalhandschuhe tragen, ist das besonders hygienisch. Ein Trugschluss, weiß Dr. Annette Kolk vom Institut für Arbeitsschutz der Deutschen Gesetzlichen Unfallversicherung (IFA). Sie hat die Verbreitung von Bakterien an Frischetheken untersucht. Das Ergebnis: Einmalhandschuhe bringen keinen Vorteil.

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